A keszthelyi Halászcsárda áprilisban nyitja idén kapuit!

Április 1.-től a hét minden napján 12 órától este 22 óráig. Ideális helyszín a ballagások, esküvők, családi illetve céges rendezvények lebonyolításához. Szeretettel várunk minden kedves vendéget.

 

Keszthely déli részén az egykori szabad-strand (ma Helikon strand) mellett található Halászcsárda 1934. Június 24-én nyitotta meg kapuit. Építtetője a Festetics család volt, első üzemeltetője Prill Gyula. A terveket Svastics Géza, a neves keszthelyi építész készítette a Hortobágyi csárda mintájára, oszlopos tornáccal, nádtetővel és hatalmas kerthelyiséggel. Specialitásai természetesen a halételek voltak, és a zenét Keszthely híres cigányprímása, az "aranyifjúság" kedvenc muzsikusa, Árvai Tigris János szolgáltatta. A Balaton partján álló csárda kellemes környezetével hamar a nyaralók és helyiek kedvencévé vált.

A sok száz felvételről, képes levelezőlapról országszerte ismert csárda hosszú évtizedeken keresztül virágzott, számos lakodalmat és ünnepséget tartottak itt. A '80-as években egy baleset következtében nádteteje leégett, ezután még felújították, de hamarosan bezárták és több, mint 20 éven keresztül üresen állt.

2012 májusában, hosszas és alapos felújítás után újonnan megnyitott a Halászcsárda Keszthelyen. A Helikon Strand mellett festői környezetben, cigányzenével, balatoni halételekkel, magyaros ételkülönlegességekkel és baráti árakkal várjuk kedves vendégeinket.

 

„Csárda” hallatára éhes lesz az ember! Korábban inkább csak szomjas lett, de
mindenképpen egy olyan fogalom ez, ami jóérzést ígér. Éhség, szomjúság csillapítását.
Századokkal ezelőtt faluszéli italmérések voltak a csárdák, olyan helyek, ahova a pandúr
nemigen nézett be. Ma viszont mindezeken felül megtalálhat itt az igényes vendég
mindenféle jó falatot, ízeket. Az ünnep étkeit és az étek ünnepét.Ha pedig egy csárda még
„halász” is, akkor halakra is kell gondolnunk. Tudta Ön egyáltalán, hogy a halnak ugyan
nem a szálka a legfontosabb alkotórésze,mégis azért van, hogy a halat megfontoltan,
mértékletesen együk. Kívánunk hát ebben a nagy múltú csárdában jó étvágyat,
önfeledt szórakozást, és szép élményeket, melyekhez a Balaton, a természet gyöngye,
az itt élők szemefénye adja a megfelelő környezetet.

 

Dr. Szutrély Péter